秀水街商業行為特色之研究

北京秀水街是外國人光顧多數市場， 奧運期間大量外國遊客到秀水街購買商品。「秀水街」作為中國最早的自由市場和最著名的商業品牌，有著近三十年的歷史，與中國的改革開放相伴相生，被經濟學家美譽為「用改革開放的剪刀裁剪出的當代盛世的清明上河圖」。然而，老秀水因為售假問題嚴重、硬件設施簡陋、存在重大消防安全隱患而黯然退出歷史的舞臺。直到2005年年3月19日，新秀水街市場以全新的面貌閃亮登場，揭開「秀水街」歷史中最輝煌的新篇章。
市場共有攤位近2000年個，其最具民族特色的商品，如：絲綢、珍珠、瓷器、茶葉、工藝品和包括北京烤鴨在內的中華美食，深受世界消費者的歡迎。瑞蚨祥、吳裕泰、同仁堂、謙祥益、盛錫福、內聯升等十九家老字號的入駐，使秀水街成為中華老字號密度最大、最具傳統文化魅力的市場。數百位世界各國政要及其夫人與不計其數的國際文體明星頻繁光顧秀水街，彰顯了秀水街作為中國第一涉外市場的獨特地位。
本研究目的為1.藉由秀水街歷史的興衰了解其商業行為的發展沿革並加以歸納.2.分析秀水街的商業行為的商業特色3.以聚集經濟的角度及商場規劃特色探討秀水街對北京商業行為的影響。研究方法以相關文獻內容分析了解秀水街歷史內容概況且輔助當地田野調查實地走訪秀水街探查其商家特色，並以觀察法觀察當地商家進行商業行為。
本文預期可了解秀水街詳細歷史沿革及中國改革開放對於秀水街之具體影響，並藉由其商業行為及商場規劃了解聚集經濟在秀水街實施的管理策略與秀水街之商業特色，結論出秀水街之所以在北京商場中佔有一席之地的原因。
關鍵字:秀水街,商業行為,聚集經濟